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Cucina d'aMare

IL MENU

Antipasti

OSTRICHE

€ 4 cad.

IL CRUDO DI MARTA

€ 30

CARPACCIO DI DENTICE

€ 14

con insalata di pesche in succo di datterino e guacamole

NEW

POLPO

€ 16

laccato all'orientale, crumble speziato e spuma di patate

NEW

LA SEPPIA

€ 18

cruda e cotta, con i piselli

NEW

TARTARE DI MANZO

€ 16

con salsa di bufala, polvere di olive e chips di verdure

NEW

Primi

LINGUINE AL BURRO

€ 18

con nocciole e tartare di crostacei

NEW

SPAGHETTONE ALLE VONGOLE

€ 218

LINGUINE CON CREMA DI ZUCCHINE ESTIVA

€ 16

latticello alle mandorle, crumble di pane e bottarga

NEW

RISOTTO D'AMARE

€ 16 a pax

con sarde affumicate, colatura d'alici, finocchietto e agrumi (minimo 2 persone)

IL PACCHERO ALLO SCOGLIO

€ 18

NEW

CANNELLONI ALLA NORMA

€ 16

NEW

Secondi

IL FRITTO MISTO

€ 22

CALAMARO RIPIENO

€ 20

con salsa alle acciughe e spinacino scottato

IL ROMBO ALLA MUGNAIA

€ 22

e belga all'acciuga

NEW

TATAKI DI TONNO

€ 22

con salsa di bufala e profumi di sicilia

NEW

IL PESCATO DEL GIORNO

€ 7 L'ETTO

COSTOLETTA DI VITELLO

€ 25

alla milanese e con patate

NEW

Dolci

IL TORTINO AL CARAMELLO

€ 7

salato, con frutti rossi e meringa all'italiana

NEW

LA CROSTATINA

€ 7

al cioccolato fondente e lamponi

NEW

L'INSALATA DI FRUTTA

€ 7

con gelato limone, salvia e zuppa fredda di A-C-E

NEW